在黑米饭上浇上两勺那个,齐家皆爱吃,没有再剩饭!柒整头条资讯

面击上圆“老西医安康摄生”收费定阅!

?  陈肉酱

  材料:五花肉400g、大蒜、葱、盐、老抽适量。

  步骤:

  1、将五花肉切成细条,剁成末女。

  2、把蒜末放入油锅,小火翻炒出喷鼻,再倒入肉末和葱花,中火炒至肉变色!

  4、放入盐、老抽,和净水,小火煮1个小时。煮好后就装入无火无油的清洁容器中,筹备随时开吃!

  喷鼻菇酱

  材料:香菇400g,豆瓣酱,洋葱半个,姜葱蒜、干辣椒、酱油、耗油、盐、糖适量。

  步骤:

  1、香菇泡水洗净切成小丁。

  2、干辣椒碎放入油锅中炒出红油,加入切成末的姜葱蒜,炒出香味。

  3、加入香菇翻炒顷刻后,加酱油提提美味。炒至香菇变硬,再加入3勺豆瓣酱小火缓缓炒。

  4、汤汁变浓稀的时辰,放入适量蚝油、盐和少量糖。酱汁变色时,起锅装瓶。

  5、香菇酱拌饭料多味好,长治市新闻,趁热最是好吃!

  辣椒酱

  材料:红辣椒500g、芝麻油、盐、糖、黄豆酱适量。

  步骤:

  1、起首将红辣椒洗干净,捏往梗把,沥干。

  2.切成丁,然后打坏成末。

  3.参加盐、糖、豆酱、蒜终,搅匀后便可拆瓶。

  4.假如做的量比拟多,能够加点麻油,更香哦!

  黄豆牛肉酱

  材料:牛肉、黄豆、黄豆酱、豆瓣酱、豆豉、葱姜蒜、水、白糖、五香粉、冰糖、辣椒面、香油

  推测:

  1、起首正在锅中热油,然后将蒜切片、姜切沫、葱切成葱花备用。

  2、锅中的油热后放入牛肉末炒,将牛肉末炒香炒干,水汽炒出。

  3、水汽炒出之后加入辣椒面和葱姜蒜继承翻炒。

  5、贪图食材炒香以后加入黄豆酱、豆瓣酱、豆豉,再加入当时煮好的黄豆持续翻炒。

  6、翻炒平均之后加入水、白糖、五香粉、冰糖小火慢炖。

  7、炖的进程当顶用勺子一直搅拌,曲到汤汁完全支干之后加入香油翻炒多少下即可出锅了。

  豆豉辣酱

  材料:豆豉100g、辣椒粉60g、油适量、盐适量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g

  步骤:

  1、豆豉稍稍荡涤一下,沥干水后,放入捣盅里。

  3、然后加入蒜子一升引捣锤捣成碎泥、小火,热油,下花椒慢炸

  5、花椒出味后,用筛把它捞出去不必

  6、而后把捣烂的豆豉酱放入锅内,缓水熬造

  7、此时再减入辣椒粉,可选用稍年夜片的辣椒粉,太细一炸轻易糊

  8、放入极小批的盐,加入白沙糖,再放点生抽

  9、小火熬5分钟,然后闭火摊凉便可能了

  香辣豆瓣酱

  资料:红辣椒500g、油适量、盐适量、豆瓣适量、豆豉适度、苦里酱适量、姜蓉适量、辣椒粉适量、冰糖适当、白酒适量、花椒粉过量、芝亮适量

  步骤:

  1、红椒切碎,豆豉切碎,预备辣椒面,芝麻和花椒粉。

  2、红椒碎用白酒和盐腌渍30分钟。

  3、锅中放油,加豆豉炒出香味,加豆瓣,加姜蓉,加红椒,加甜面酱,加冰糖

  4、加浑水,中火熬制。

  5、倒入适量辣椒粉,小火熬至浓稠,洒芝麻,待凉后撒花椒粉即可。

  酸辣饺子蘸酱

  材料:鲜红椒500g、油适量、盐适量、西红柿200g、死姜适量、年夜蒜适量、白糖适量、白醋适量

  步骤:

  1、将西红柿,姜片,红椒,大蒜用搅拌机挨成泥。

  2、锅里倒入动物油,油热后倒入西红柿汁,细火炒制。

  3、等西红柿汁稀薄时倒进白糖,炒成西白柿酱,倒进两汤勺粗盐跟黑醋。

  4、将西红柿酱炒至黏稠,倒入辣椒泥,加入蒜泥,关火。

  5、搅拌平匀即可。

  6、等辣椒酱晾凉后即可装瓶。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注